woensdag, april 05, 2006

U gaat terug naar China en neemt mee...


Wie denkt dat in China inmiddels alles te krijgen is vergist zich. Mijn schoonfamilie heeft, behalve een heleboel chocola, ook twee blenders en een rasp meegenomen. Even over nagedacht waarom je deze spullen niet gemakkelijk in China kunt krijgen.
In principe kook je alles in de Chinese keuken. Het idee dat je iets ongekookt op de tafel krijgt past niet. En dus zijn gereedschappen om verse producten klein te maken niet nodig: als nodig kookt dat vanzelf wel stuk.